vom 20.01.2020 bis 24.01.2020 von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr
jedes Gericht für € 7,90 - mit Tagessuppe oder Salat € 9,40
Montag
Gericht #1:
"Paprika-Schnitzel" Schweineschnitzel von der zarten Oberschale in pikanter Paprika-Rahm-Soss,
dazu Pommes frites
Gericht #2:
"Piccata Milanese" zartes Hähnchenbrustfilet in Käse-Ei-Hülle gebacken auf fruchtigen Tomaten-Spaghettini
mit Rucola
Gericht #3 (vegetarisch):
Goldgelbe Gemüsepflanzerl mit Edamer und vui Gmias an Salathaufen mit Kräuterquark-Dip
Dienstag
Gericht #1:
A resche Schweinshaxe in dunkler Bier-Soss mit Kartoffelknödel und Speck-Kraut-Salat
Gericht #2:
Schweinelendchen in grüner Pfeffer-Rahm-Soss mit reschen Kartoffelspalten
Gericht #3 (vegetarisch):
"Drahde" BIO Nudeln in vui eingelegtem Gmias mit leichter Tomaten-Soss und frisch gehobeltem Parmesan,
dazu ein kleiner Salat
Mittwoch
Gericht #1:
In Butterschmalz gebackenes Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Zitronenspalte und Kartoffel-Endivien-Salat
Gericht #2:
Bandnudeln mit frischem Lachs in leichter Weißwein-Dill-Rahm-Soss mit Kirschtomaten und Blattspinat
Gericht #3 (vegetarisch):
Ofenkartoffel mit Kräuter-Batz und gebratenen Pilzen auf buntem Salatrand
Donnerstag
Gericht #1:
Hausg'machte Kohlroulade an Kartoffel-Karotten-Stampf in deftiger Speck-Soss mit Röstzwiebeln
Gericht #2:
Ausgebackene Milzwurstscheiben an Braten-Soss, dazu Kartoffel-Feld-Salat an Sauce Tartare
Gericht #3 (vegetarisch):
Rahmschwammerl mit frischen Kräutern und an ries'n Semmelknödel
Freitag
Gericht #1:
Gebackenes Fischfilet mit lauwarmen Kartoffel-Feld-Salat, Brunnenkresse und Sauce Remoulade
Gericht #2:
"Bierkutscher-Schnitzel" gefülltes Schweineschnitzel mit Obazda und schwarzgeräuchertem Schinken
an Bratensaft, dazu Knödl-Gröstl
Gericht #3 (vegetarisch):
In Rosmarin gebratener Ziegenkäse mit Hausdressing, bunten Salaten und Knofibrot
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Änderungen vorbehalten